夏まであと少し!今回も菊名・妙蓮寺・白楽でいただける「夏グルメ」を紹介していきます!
第二回目は、妙蓮寺で人気のパン屋さん「Boulangerie 14区(ブーランジェリー 14区)」さん。
場所はこちら。
「Boulangerie 14区」さんは、
パリ発の高級ブーランジェリー「ドミニク・サブロン」などに師事し、パリで修行したシェフが作る無添加・天然酵母のパン屋さん!
店内にはイートインスペースも併設されています。
夏の新商品が登場!!
店頭の看板に紹介されている「夏限定商品」がとっても気になる!!
ということで、早速チェックしてきました!
パインとマンゴーのココナッツデニッシュ
フレッシュバターを使用したザクザクのデニッシュ生地と、カスタードクリームの甘さ、季節のフレッシュな果物が合わさったデニッシュ。
甘酸っぱいパインとマンゴーは、クリームとデニッシュとの相性抜群。この組み合わせ、夏気分になること間違いなしです!
マンゴー豆知識
マンゴーは水分補給・カリウム補給に適した果物で、夏バテ予防に最適!また、紫外線から肌を守り、キレイを作る源であるビタミンが豊富に含まれています。
ソーセージとチリコンカンのホットサンド
卵・乳製品不使用で作られたパンに、
ソーセージとチリコンカン、とろけるナチョスチーズがかけられたホットサンド。
あらびきソーセージはかなり大振りで、パンはむちむちとした食感のため、食べ応え十分。
食欲をそそるスパイシーな、チリコンカンの風味が夏にぴったりです!
まめ 豆知識
豆類には体を作るタンパク質やエネルギー源となる糖質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが、たくさん!夏バテ対策にはうってつけです!
季節のフルーツデニッシュ
ライチ、パイン、マンゴー、グリーンキウイ、さくらんぼ、宇和ゴールド(※季節商品の為、フルーツは都度変更あり。)がゴロっと乗っている、夢のようなデニッシュ。
まるでケーキを食べているかのような、ご褒美デニッシュは、夏バテに限らず、食べると元気の出る一品です。
どれもとっても美味しい「夏パン」でした!!ごちそうさまです!!
耳より情報!
第1回 新商品コンペ祭り開催
14区スタッフ5人が考えた新商品パンの販売個数を競う、お客様参加型の新商品コンペ祭りが期間限定で開催されます!
6月28日より開始され、第一弾は「ガパオサンド」が販売される予定とのこと。
◎ラインナップ
(左上)枝豆パン
(右上)コーンパン
(左下)ガパオサンド
(真ん中)クルミとチョコチップのパン
(右下)ミルクフランス
コンペの詳細は、14区さんのInstagramをご覧ください。
店舗情報
店舗名 | Boulangerie 14区(ブーランジェリー 14区) |
https://www.instagram.com/boulangerie.14/ | |
住所 | 神奈川県横浜市港北区菊名1-4-2 |
あなたのお店の「夏グルメ」ご紹介させてください!
菊名・妙蓮寺・白楽でいただける「夏グルメ」をご紹介させていただきます。 取材に際する費用発生はございません。ご紹介する「夏グルメ」をご用意いただければ、記事はこちらで作成いたします。
〈ご依頼方法〉
こちらよりご連絡をお待ちしています!
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