気になるスポットへ行き、
調査をしてくる『調査隊』シリーズ！
読者の方から、こんな情報をいただいたので調査してきました。
ということで、いざ調査へ！
大倉山で愛され続けるお店
大倉山駅から歩いて3分ほどにある、「御菓子司わかば」さん。
場所はこちら。
（Googleマップより）
「わかば」さんは、創業1965年の老舗の和菓子屋で、大倉山に本店とエルム通り店の２店舗を構えています。
この日お伺いしたのはエルム通り店。
和と洋のいいとこどり大福
定番の、「どら焼き」や「みたらし団子」などももちろん充実していますが、常識にとらわれない目新しい和菓子も多く販売されています。
この日並んでいた変わり種大福がこちら。
どれも斬新！で始めて見るものばかりでしたが、意外性はあるけれど、想像してみるとどれも美味しそうな組み合わせのものばかり。
一番人気「カフェオレ大福」
変わり種大福の中で、一番人気なのが『カフェオレ大福』なのだとか。
職人さんが１つ１つ丁寧に手作りしており、防腐剤、保存料は一切使わず、体にも優しい和菓子である点も魅力です。
切ってみると、コーヒーを練りこんだ特製あんと、北海道産生クリームがたっぷり包まれています。
周りのお餅がとっても柔らかく、口当たりの優しいこと…！
コーヒー餡と生クリームと餅。まさしく、和・洋のいいとこどり！の組み合わせ！
定番の和菓子として、他の和菓子屋さんにも並んでほしい！と思ってしまうほどでした。
番外編
大福ではないですが、個人的に大好きな「わかば」さんの商品が『こがね』。
見た目はみたらし団子ですが、中に「こし餡」がたっぷり入っているんです。
こちらも、「和菓子の定番化希望！」と思ってしまう商品で、とっても美味しいんですよ～！
調査結果
「あるようでない」そんなかゆい所に手が届くような、新しい和菓子を提案し続けている「わかば」さん。
長年の経験がある老舗和菓子屋さんだからこそ、
ちょっと変わった和菓子でも、いい塩梅で美味しく仕上げることができるのではないでしょうか。
カフェオレ大福、とっても美味しかったです！
わかば エルム通り店
住所 神奈川県横浜市港北区大倉山3-29-3
WEB https://wagashi-wakaba.jp/
