みなさんと、よいまちづくりを〈妙蓮寺 山本 玄征〉（後編）
人物百景、第9話目は、「長光山 妙蓮寺」住職「山本 玄征」さんです。 名前：山本 玄征生まれも育ちも妙蓮寺。長年にわたり妙蓮寺のまちをつくり、その変化を見守ってきた妙蓮寺の第四世住職。 前編はこちらから 住職の声掛けで始...
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人物百景人物百景みなさんと、よいまちづくりを〈妙蓮寺 山本 玄征〉（前編）
人物百景、第9話目は、「長光山 妙蓮寺」住職「山本 玄征」さんです。 名前：山本 玄征生まれも育ちも妙蓮寺。長年にわたり妙蓮寺のまちをつくり、その変化を見守ってきた妙蓮寺の第四世住職。 〈聞き手＝酒井〉 昔の妙蓮寺 酒井...
人物百景地元白楽で、ロンドン仕込みの焼菓子をつくる〈焼菓子工務店 小松 洋介〉（後編）
人物百景、第8話目は、白楽の人気店「焼菓子工務店」のオーナー小松 洋介さんです。 名前：小松 洋介 プロフィール： 曽祖父が創業した六角橋の「小松工務店」４代目として生まれる。テレビ制作の仕事を経て、単身ロンドンへ。2年...
人物百景地元白楽で、ロンドン仕込みの焼菓子をつくる〈焼菓子工務店 小松 洋介〉（前編）
人物百景、第8話目は、白楽の人気店「焼菓子工務店」のオーナー小松 洋介さんです。 名前：小松 洋介 プロフィール： 曽祖父が創業した六角橋の「小松工務店」４代目として生まれる。テレビ制作の仕事を経て、単身ロンドンへ。2年...
人物百景ここにしかない和菓子を、自分らしくつくる〈お茶の子まめ 山口 さよこ〉（後編）
人物百景、第7話は、白楽にある人気和菓子店「お茶の子まめ」のオーナー山口 さよこさんに、お話を伺ってきました。 前編はこちらから コジコジ和三盆の誕生秘話 2018年12月に販売されてから、様々な雑誌やメディアに取り上げ...
人物百景ここにしかない和菓子を、自分らしくつくる〈お茶の子まめ 山口 さよこ〉（前編）
人物百景、第7話は、白楽にある人気和菓子店「お茶の子まめ」のオーナー山口 さよこさんに、お話を伺ってきました。 名前：山口 さよこ プロフィール：生まれは横浜市神奈川区の南神大寺。 幼いころから好きだったお菓子作りの趣味...
人物百景妙蓮寺で紡ぐ、誰かの日常に寄り添うbag〈CANO 高橋 奈央〉（後編）
人物百景、第6話は妙蓮寺「CANO」のオーナー高橋 奈央さんに、お話を伺ってきました。 前編はこちらから 大人の装いにも合わせられるデザイン 酒井：デザインは高橋さんが？ 「はい。デザインは私が担当してい...
人物百景妙蓮寺で紡ぐ、誰かの日常に寄り添うbag〈CANO 高橋 奈央〉（前編）
人物百景、第6話は妙蓮寺「CANO」のオーナー高橋 奈央さんに、お話を伺ってきました。 名前：高橋 奈央（たかはし なお） プロフィール：千葉県富津市で生まれ育ち、大学進学を機に東京へ。 もともと「手作りでも...
人物百景好きなことが仕事になる時代に〈TERA COFFEE and ROASTER 寺嶋 典孝〉（後編）
前編はこちらから カエル誕生のヒミツ テラコーヒーさんと言えば、カエルとコーヒー豆を組み合せたロゴが印象的です。 カエルのオリジナルキャラクターは、「セルジオ・マメンデス」という名前で、ブラジルからはるばるや...
人物百景好きなことが仕事になる時代に〈TERA COFFEE and ROASTER 寺嶋 典孝〉（前編）
人物百景、第5話は東横線「白楽」と「大倉山」にお店を構えるコーヒー専門店 「TERA COFFEE and ROASTER」のオーナー寺嶋 典孝さん。 名前：寺嶋 典孝（てらしま のりたか）プロフィール：武...
人物百景菊名からミシュランの星を目指す 新進気鋭のイタリアンシェフ〈古賀 雅仁〉（後編）
人物百景、第4話は2017年9月、菊名でオープンした本格イタリアン「Osteria Italiana COVA」のシェフ古賀 雅仁さんに、お話を伺ってきました。 前編はこちらから 同年代のシェフの活躍が刺激に...
人物百景菊名からミシュランの星を目指す 新進気鋭のイタリアンシェフ〈古賀 雅仁〉（前編）
人物百景、第4話は2017年9月、菊名でオープンした本格イタリアン「Osteria Italiana COVA」のシェフ古賀 雅仁さんに、お話を伺ってきました。 名前：古賀 雅仁（こが まさひと）プロフィール：19...
人物百景肉道を追求する親子が営む、まちの肉屋〈肉のキタムラ 北村勇樹〉（後編）
前編はこちらから！ 日本の豚肉の品質を上げるための「目利きノート」の存在 「キタムラで働くようになって約1か月の駆け出しの頃、目利きを学ぶために初めて行ったセリで、人生で始めて選んだ枝肉※が、 『肉締...
人物百景肉道を追求する親子が営む、まちの肉屋〈肉のキタムラ 北村勇樹〉（前編）
人物百景、第３話は 妙蓮寺、池の畔商店街のお肉屋さん 「肉のキタムラ」二代目の北村勇樹さんに、お話を伺ってきました。 名前：北村 勇樹誕生日：1986年3月 プロフィール：「肉のキタムラ」創業者である父（雅弘...
人物百景毎日食べても飽きない、家族で作る味〈おがさや 関谷聡〉（後編）
前編はこちらから！ 〈聞き手＝酒井〉 やってみて気づかされた飲食店経営の厳しさ 幼い頃から、近くで見続けてきた飲食店経営。わかっていたはずでしたが、実際にやってみると『今まで何も見えていかったのと同然だ』と思い知らさ...
人物百景毎日食べても飽きない、家族で作る味〈おがさや 関谷聡〉（前編）
人物百景、第二回目は 1954（昭和29）年に創業し、長年にわたり地域に愛される街の定食屋「おがさや」。 菊名駅西口のJR横浜線のガード下を越えると、すぐに見えてくる赤い看板は、昭和を感じるレトロな雰囲気です。 ...
人物百景野球少年から、日本一のそば屋へ〈鴨屋そば香 加藤 和巳〉（後編）
前編はこちら 〈聞き手＝酒井〉 4.5坪のお店から、そば香が始まった 武相高校に通っていたので妙蓮寺に馴染みがありました。 あと、たまたま妻（当時は彼女）が妙蓮寺で一人暮らしをしていて、居候をしていたんですよね（照）。 ...
人物百景野球少年から、日本一のそば屋へ〈鴨屋そば香 加藤 和巳〉（前編）
落ち着いた上品な雰囲気の店内で、美味しい日本そばが食べられる妙蓮寺の「鴨屋そば香」。 お昼時になると、連日地元の老若男女が集う人気店です。 12年前に、約4.5坪の小さなお店から始まり、 そばの美味しさが、口コミなどで瞬...
人物百景保護中: 妙蓮寺での出会いが生んだ文芸作品〈妙蓮寺 安達 茉莉子〉（後編）
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人物百景保護中: 妙蓮寺での出会いが生んだ文芸作品〈妙蓮寺 安達 茉莉子〉（前編）
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妙蓮寺の郵便局駐車場隣のスペースに、曜日替わりでキッチンカーや移動販売車が毎日出店！！詳細はこちらから各出店者さんのページをご覧下さい。
★ウェイティング希望の事業者様はpublicr@syo-ei.comまでご連絡ください。
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