前編はこちら 〈聞き手＝酒井〉 目次1 4.5坪のお店から、そば香が始まった2 行列のできるお店へ3 ようやく小学校6年生に4 「鴨せいろ」を世の中に広めていきたいと思っている5 わくわくする、そば屋になりたい！6 地元 … 続きを読む 野球少年から、日本一のそば屋へ〈鴨屋そば香　加藤　和巳〉（後編）