2020年3月、白楽にOPENした「武蔵野うどん あっとん」さん。
地図はこちら↓
(Googlemapより)
聞きなれない「武蔵野うどん」を調べてみたところ、
武蔵野うどんとは、東京都・多摩地域と埼玉県に伝わるうどんのことで、「手打ちうどん」とも呼ばれるのだそう。
「日本3大うどん」は『讃岐うどん』『稲庭うどん』と『水沢うどん』or『氷見うどん』or『五島うどん』だそうですが、
関東近辺では『武蔵野うどん』や『吉田うどん』が美味しいうどんとして名高いとのこと。
手打ちでつくられた武蔵野うどん、気になります!
店舗情報
店名 | 武蔵野うどん あっとん |
住所 | 神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-16-1 |