2020年9月12日、大口駅徒歩4分ほどの場所に『餃子の雪松』がOPENしました。
場所はこちら↓
（Googleマップより）
餃子の雪松は老舗名店の味
「餃子の雪松」は群馬県水上の温泉街にある創業昭和十五年の餃子の名店「雪松」の味を継承したお持ち帰り専門店。
冷凍餃子の無人直売所として24時間営業しており、
自社工場で生産された作りたてのシンプルで美味しい餃子を、家庭でも簡単に焼くだけでいただけると好評で、今店舗数が右肩上がりの注目のお店。
”無人の餃子販売”の仕組みはどうなっているのか…！
早速店内に入ると、購入方法VTRが流れています。
大型冷凍庫には冷凍餃子がびっしり陳列していますが、
餃子のたれは売り切れでした。
販売されているのは「冷凍餃子36個入り1,000円（税込）」と「特製ダレ200円 （税込）」 のみ。
床に貼られた矢印に従って進んで、
冷凍餃子を取り出し、
いざお支払い…！！
どんな会計機械が登場するんだろう！
なんてワクワクしていたら（いや、してないですけどw）、
なんと、、、
『料金箱』が現れた！
予想外の、お賽銭箱式！
『無人店舗の一番の謎』だった会計システムが、このいさぎよさ！！！
最先端を突き詰め過ぎて、最終的にこの形に原点回帰したのでしょうか！？
”防犯カメラ作動中”という張り紙がいくつか貼ってありますが、店員さんらしき人などもおらず、
『商品を取り出してお金を箱に入れるという、いたってシンプルな仕組み』。
治安の良い日本だから成り立つシステムのような気がします、、、
Amazon GO ならぬ 『Gyoza GO』恐るべし！！
ちなみに、このシステムではおつりは出ないのでご注意を。
またサイトでは、「おいしい焼き餃子の作り方」も紹介されていましたよ！
おつりが出ないので、行く前にお財布の中を確認していくことをオススメします！
珍しい購入システムが体験できる餃子の雪松さん。野菜の甘みが感じられる、シンプルな美味しい餃子の味を確かめてみてはいかがでしょうか。
店名：餃子の雪松 大口店
住所：神奈川県横浜市神奈川区神之木町10-13
URL：https://www.yukimatsugyoza.com/
