気になるスポットへ行き、
調査をしてくる『調査隊』シリーズ!
50年間変わらぬ味
六角橋で50年間変わらぬ味を提供し続けている定食屋「大学食堂」さん。お父さんとお母さん二人三脚で営まれている、地元の方から愛され続ける食堂です。因みに、名前は「大学食堂」ですが、学生以外も利用可能です。
緑の看板と自動販売機が目印。昭和な雰囲気が漂います。
お店の中は、想像以上に広いです。「ザ・食堂」という佇まい。
昔ながらの定食屋さんに欠かせないテレビ!
お肉中心の豊富なメニュー
壁一面に貼られたメニューはお肉中心の内容で、価格は690円から。サイコロステーキも驚きの690円です・・すごい。。
因みに一番人気のメニューは、唐揚げ+焼肉の「大学定食690円」とのこと。
大学食堂さんの肉料理は、どれも伝統のあるメニューなんですって。
沢山あるメニューから、何を頼もうか・・・悩みに悩み・・・
大学食堂さんで一番高価な「大学スペシャル800円」に決めました。(一番高価で800円って💦)
いざオーダー!
オーダーは、テーブル番号と定食名を自分で書いてカウンターに持っていくシステム。
5番テーブルなので、「5 大学スペシャル」と書いて、カウンターへ持っていくと注文完了。
注文してから、手際よく調理が始まります。お父さんとお母さんの息の合ったスピーディーな手さばきは流石です。
驚きのボリューム!!!!!
「大学スペシャル」 が運ばれてきました。山盛り感がすごいです!!
メインとは別に副菜として揚げ餃子と野菜炒め。お味噌汁も付いてきました。白米は少な目をお願いしてこのボリューム!
海老フライの下に、唐揚げは何個隠れていると思いますか?
答えは「5個」。すごいボリュームです(笑)。
大学食堂さんの唐揚げは、料理の「さしすせそ」である、砂糖・塩・酢・醤油・味噌やその他ラー油などを順番にまぶしながら肉と絡めていき、独自の唐揚げに仕上げていることもあり、唐揚げは長年大人気のメニュー。
学生さんとの心温まるエピソード
神奈川大学の学生たちのお腹を満たし続け、時には成長を見守り続けてきた大学食堂さんは、学生さんとの心温まる交流も数多くお持ちです。
その後、その方はスペインに長い間行っていたそうですが、「お金を払わなかったこと」が頭から離れずに、帰国してから35年ぶりにお金を払いに来てくださいました。
心温まるエピソード、ありがとうございます!
安さとおいしさのヒミツは〇〇〇
大学食堂さんでは、食品添加物などは使いたくないという想いから、全て手作りで手間暇をかけて仕込みをしています。
安さとおいしさの秘訣をお伺いしたところ、このような答えが返ってきました。
すばらしい・・・😢✨✨
調査結果
六角橋でコスパNO.1を目指している大学食堂さんのコスパを、確かめに行ってみてはいかがでしょうか。
2020年5月からテイクアウト販売も開始したのでお持ち帰りでも楽しめますよ!
店舗情報
店名:大学食堂
住所:神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-5-5
電話:045-594-6473
Instagram:https://www.instagram.com/daigakupapiko/
今回は白楽にある『大学食堂』さんにボリューム満点の定食があると聞きつけ、調査してきました!