人物百景 野球少年から、日本一のそば屋へ〈鴨屋そば香 加藤 和巳〉(前編) 2019.12.24落ち着いた上品な雰囲気の店内で、美味しい日本そばが食べられる妙蓮寺の「鴨屋そば香」。 お昼時になると、連日地元の老若男女が集う人気店です。 12年前に、約4.5坪の小さなお店から始まり、 そばの美味しさが、口コミなどで瞬...