妙蓮寺の洋菓子「sinonoka」さんが11/28のグランドオープンを前に、11/24に１日限定でプレオープンを実施しました。 直前のインスタでの告知にも関わらず、開店10分前から50mを越す行列ができており、 お店前も...

2020年11月28日、菊名池公園すぐ隣に洋菓子「sinonoka」(シノノカ)さんがOPENします。 お話を伺わせて頂いたのは、パティシエの篠崎 大介さん。 スイーツ業界15年の経験を活かし新たな挑戦へ 東京で10年ほ...