話題 フレンチの技法を取り入れたこだわりパン工房「Champs de Ble」 2021.11.21今回は新横浜駅より徒歩5分ほどの場所にある 『 Champs de Ble 』(シャンドブレ)さんにお邪魔してきました! 『 Champs de Ble 』(シャンドブレ)ってどんなお店? お店の場所はここ! フランス語...
話題 伝統を守りながら進化し続ける老舗ベーカリー「ローゼンボア」(東白楽) 2021.09.21東白楽駅から、徒歩6〜7分ほど。二谷小学校の裏通りにある「ローゼンボア」さんにお邪魔して来ました。 場所はこちら。 (Googleマップより) 創業1937年(昭和12年)という歴史のあるパン屋さんで、現在オーナーシェフ...
話題 いつでも焼き立てを!無料コーヒーも嬉しい「トツゼンベーカーズキッチン」大倉山 2021.08.23大倉山駅すぐ、大倉山記念館へ向かう坂道の途中にある「トツゼンベーカーズキッチン」さんにお邪魔して来ました。 場所はこちら。 (Googleマップより) オープンしてから今年で15年。根強いファンが多く、大倉山のシンボルで...
開店・閉店 お母さんが作る、からだに優しい手作りパン 大倉山「M’s mama」OPEN 2021.08.03大倉山駅から徒歩7分ほどの場所に、2021年の4月にオープンしたパン屋「M’s mama」さんにお邪魔して来ました。 場所はこちら。 (Googleマップ) お店は、小学校や中学校、集合住宅などが建ち並ぶ住宅...
開店・閉店 商店街とのコラボ商品が楽しめるパン屋「ラ ブティック ドゥ マモル」”ブティック”と名付けた理由とは… 2021.06.22白楽・六角橋商店街「ふれあい通り」に昨年11月にオープンしたパン屋「La B outique de Mamoru(ラ ブティック ドゥ マモル)」さんにお邪魔して来ました。 場所はこちら。 (Googleマップより) 昭...
話題 2020 夏グルメ!美味しいもので夏を乗り切ろう [vol.② Boulangerie 14区] 2020.06.25夏まであと少し!今回も菊名・妙蓮寺・白楽でいただける「夏グルメ」を紹介していきます! 第二回目は、妙蓮寺で人気のパン屋さん「Boulangerie 14区(ブーランジェリー 14区)」さん。 場所はこちら。 「Boula...
開店・閉店 [リニューアル]サンエトワール(白楽) 2020.03.10 白楽駅前のパン屋さん「サンエトワール」が、一時休業をして2020年4月上旬にリニューアルオープンする予定。 地図はこちら↓ 2階のイートインスペースはなくなり、1階の販売のみの営業に変更されるようです。 リ...