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2020 夏グルメ!美味しいもので夏を乗り切ろう [vol.② Boulangerie 14区]

夏まであと少し!今回も菊名・妙蓮寺・白楽でいただける「夏グルメ」を紹介していきます!


第二回目は、妙蓮寺で人気のパン屋さん「Boulangerie 14区(ブーランジェリー 14区)」さん。

場所はこちら。

Boulangerie 14区」さんは、

パリ発の高級ブーランジェリー「ドミニク・サブロン」などに師事し、パリで修行したシェフが作る無添加・天然酵母のパン屋さん

店内にはイートインスペースも併設されています。

夏の新商品が登場!!

店頭の看板に紹介されている「夏限定商品」がとっても気になる!!

ということで、早速チェックしてきました!

パインとマンゴーのココナッツデニッシュ

フレッシュバターを使用したザクザクのデニッシュ生地と、カスタードクリームの甘さ、季節のフレッシュな果物が合わさったデニッシュ。

甘酸っぱいパインとマンゴーは、クリームとデニッシュとの相性抜群。この組み合わせ、夏気分になること間違いなしです!

マンゴー豆知識

マンゴーは水分補給・カリウム補給に適した果物で、夏バテ予防に最適!また、紫外線から肌を守り、キレイを作る源であるビタミンが豊富に含まれています。

ソーセージとチリコンカンのホットサンド

卵・乳製品不使用で作られたパンに、
ソーセージとチリコンカン、とろけるナチョスチーズがかけられたホットサンド。

あらびきソーセージはかなり大振りで、パンはむちむちとした食感のため、食べ応え十分。

食欲をそそるスパイシーな、チリコンカンの風味が夏にぴったりです!

まめ 豆知識

豆類には体を作るタンパク質やエネルギー源となる糖質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが、たくさん!夏バテ対策にはうってつけです!

季節のフルーツデニッシュ

ライチ、パイン、マンゴー、グリーンキウイ、さくらんぼ、宇和ゴールド(※季節商品の為、フルーツは都度変更あり。)がゴロっと乗っている、夢のようなデニッシュ。

まるでケーキを食べているかのような、ご褒美デニッシュは、夏バテに限らず、食べると元気の出る一品です。

どれもとっても美味しい「夏パン」でした!!ごちそうさまです!!

耳より情報!

第1回 新商品コンペ祭り開催

画像出典:14区さん@boulangerie.14 Instagramより

14区スタッフ5人が考えた新商品パンの販売個数を競う、お客様参加型の新商品コンペ祭りが期間限定で開催されます!

6月28日より開始され、第一弾は「ガパオサンド」が販売される予定とのこと。

◎ラインナップ
(左上)枝豆パン
(右上)コーンパン
(左下)ガパオサンド
(真ん中)クルミとチョコチップのパン
(右下)ミルクフランス

コンペの詳細は、14区さんのInstagramをご覧ください。

店舗情報

店舗名Boulangerie 14区(ブーランジェリー 14区)
Instagram https://www.instagram.com/boulangerie.14/
住所神奈川県横浜市港北区菊名1-4-2

あなたのお店の「夏グルメ」ご紹介させてください!

菊名・妙蓮寺・白楽でいただける「夏グルメ」をご紹介させていただきます。 取材に際する費用発生はございません。ご紹介する「夏グルメ」をご用意いただければ、記事はこちらで作成いたします。

〈ご依頼方法〉

こちらよりご連絡をお待ちしています!

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アンテナちゃん
菊名~妙蓮寺~白楽の情報を見つけるのが得意!!住んでいるのは菊名池🦆の畔の平屋のお家だけど、アンテナは高く立ててます! これからも、みんながシアワセになる情報を発信していきまーす!✨✨